Härlig kväll för grillning. Vi grillade kyckling, majs, squash, tomater. Vi hade klyftpotatis och mangoraja eller bearnaise till.
Grillmarinad
4msk japansk soja
0.5 dl rapsolja
2 klyftor vitlök
1/2 tsk svartpeppar
1tsk honung
0.5 tsk salt
1tsk sambal oelek
Blanda alla ingredienserna. Jag lägger kycklingen i dubbla fryspåsar och häller över marinaden. Jag knyter ihop påsen så jag kan vända på påsen med jämna mellanrum så marinaden fördelas runt kycklingen.
Jag gjorde en grönsallad till maten på
Isbergssallad, melon ( typ honungsmelon), röd paprika, och gurka.
Nu ska jag åka på fotbollsmatch i solskenet. Ha en trevlig fredagskväll!
ann ett ett 
Kommentera