Vackert ute ikväll. Alldeles lugnt och tyst.
Ungdomarna ville vara hemma och grilla med kompisar så vi åkte till stugan.
Vi rörde ihop tomat, lök, basilika, olja och hade på en crostini. Supergott! Sedan grillade vi kyckling och massor av grönsaker. Till efterrätt hade jag smulat chokladsnitt i botten på en form. Sedan vispade jag 3 dl grädde tillsatte en burk kondenserad mjölk. Hällde på hälften av smeten över kaksmulorna. Tillsatte 2 msk kakao i resterande smet och vispade ihop. Hällde chokladsmeten i formen. Smälte 150 g mörk choklad och ringlade över smeten och sedan in i frysen minst 4 timmar.
Kommentera