Jag är helt inne på antipasti just nu. Jag köpte Zetas crème paprika och crème kronärtskockor till det köpte jag grekiskt lantbröd och crostini. Dessa röror är helt ok. Jag gillar den med kronärtskocka och varmrökt lax allra bäst.
Jag gjorde en tomatsallad med fetaost, skivade oliver, en dressing på olja, vinäger, salt och peppar. Jag hade även köpt dippknäcke.
Här kommer recept på en vit bönröra som är god på crostini, dipp till grönsaker eller färsbiffar.
Vit bönröra (Glutenfritt, laktosfritt)
6 bufféportioner
Du behöver:
1 förp. stora vita bönor (à 400 g)
1 riven vitlöksklyfta
1/2 msk finrivet citronskal
1 msk färskpressad citronjuice
3-4 droppar tabasco (grön eller röd)
3 msk rapsolja
2 krm salt
1 krm peppar
Gör så här:
Lägg allt i en matberedare och mixa. Smaka av. Klart!
ann ett ett 
Senaste kommentarer