Helgen i bilder

I Göteborg är det mer vår än hemma.

Bästa chokladbakelsen som jag ätit på länge.

Vi hann med två pass på gymmet, det var kul!Räksmörgås på hotelletHotellfrukost är alltid gott. De delade ut gratis glass på Pressbyrån på Centralstationen.Vi passade på i det Gina vädret. Vi tog en långpromenad till Lejonet och Björnen.

Köpte mig lite litteratur till sommaren

i Borlänge är det svårt att hitta litteratur på engelska.

Vi avslutade besöket i Göteborg med att gå på den sista föreställningen av Ringaren i Notre Dame med Martin Redhe Nord i huvudrollen.

När vi kom hem firade vi vår älskade lilla Isa som blev tre år idag.

Annons

Framme i Idre

Det börjar komma lite snö. På lördag och söndag ska det komma mycket snö. Nu väntar skidläger i dagarna tre. Pojkarna ser efter huset och vovven. Tänker att jag ska komma igång med skidsäsongen och gå ner något kilo till jul så jag kan äta ett par julbord i alla fall.

Bilder

Gråa dagar som dessa kan man behöva påminna sig om vad man har sett under sommaren. Här kommer några bilder från Gotland och Italien.

Rabarber, Peace and Love och semester

Jaha så blev det lite mycket igen. Det är svårt att lära sig att man inte har någon stoppknapp. Jag började göra rabarbersaft samtidigt som peace and Love festivalen började. Upp tidigt och i säng sent är ingen bra kombination för min huvudvärk. På lördagen var jag så slut att vi var tvungna att stanna hemma och sova lite innan vi åkte ner på festivalen. Jag behövde även packa klart för på söndag morgon skulle vi till Nynäshamn för att ta färjan till Gotland. Vår äldsta och mormor är hemma och ser efter Isa och huset. Rabarbersaften blev väldigt god ( 15 flaskor) Peace and Love festivalen var väldigt rolig och bra. Torsdagen var bäst. Fredagen bjöd på några överraskningar som jag inte skulle sett om det inte var för att Lilla A rekommenderade dessa; Hov1, Cheerie, Karpe Diem, Maria Hazel ( valde jag). På lördagen var Dani M och Miss Li bäst. Det var tur att vi hade en varsin sittplats på färjan för mitt huvud behövde vila. Det var skönt att sova en stund. Idag har vi varit på stranden och haft en fin dag.

Mycket nu…

Våren är alltid intensiv och jag var tvungen att hårdprioritera. Vid den här tiden på året är det mycket på jobbet och mycket hemma. Det är student på gång och sedan hade vi bokat en weekendresa till Barcelona, det ska packas och fixas med mat och annat nödvändigt för ungdomarna som var hemma. När man kommer hem kastas man in i jobbet och veckorna flyger fram. Den här helgen har jag bakat och lagat mat till studenten. Jag kommer att lägga in bilder från Barcelona och recept lite då och då, jag har även varit på sommarfest på jobbet. Vi hade en fantastisk kväll med massor av mat återkommer även med det. Nu måste jag baka ut bröd åka och handla med Lilla A, jag hoppas även få tid till lite bokläsning i solen. (Jag måste läsa en bok inför en kurs med jobbet). Hoppas ni får en fin dag i solen, det gäller att passa på…

Jag är tillbaka!

Nu är jag hemma igen. Vi har varit på Öland. Jag hade knappt telefontäckning på mobilen så att blogga var inte att tänka på. Vi har haft en väldigt skön och härlig vecka på Öland. Vi har solat, badat och åkt på utflykter. Jag skriver mer om det senare. Just nu har jag huvudvärk och försöker ta det så lugnt som möjligt idag. Det är 8 veckor sedan jag hade huvudvärk senast. Det känns i alla fall skönt att det blir längre perioder mellan huvudvärken. Min man åkte och fiskade och mina barn/ungdomar är på Pokémon jakt, ”den nya flugan”. Äntligen ett spel som får ut barn och ungdomar. En kompis till barnen har hittills gått en mil. Vilken grej!

Överraskningsresa del 2

Vi började dagen kl.8.15 utomhus i det vackra vädret med en mycket god frukost.

Sedan checkade vi ut och gick en härlig promenad i omgivningarna igen. Vi solade en stund på badplatsen. Varmt och skönt!

På hemvägen stannade vi till i Östhammar. Vilket fint ställe!

 

Vi åt lunch på Sjökrogen. Salladen, röda bönor, majs och orange paprika med någon kryddblandning var väldigt god. Jag tror det var oregano och kanske även basilika.En mycket god torsk med rödvinssås. Ett litet minus var att alla rätterna utom en innehöll fläskkött. Vi kunde dock få vår torsk utan bacon. Det var ett plus! Vi satt ute och hade en mycket fin sjöutsikt. Positivt var  också att det hade en mycket fräsch toalett.

Överraskningsresa

Jag har inte skrivit på bloggen då jag fick en överraskningsresa i födelsedagspresent. Först åkte min man till fängelset. I Gävle. Där blev jag bjuden på en väldigt god och modern variant av tjälknöl. Ja, jag skriver tjälknöl och inte tjälknul. Vi var så hungriga att jag helt glömde bort att ta en bild. Det var ett ställe som jag kan rekommendera.

Sedan skulle vi åka vidare. vi hamnade så småningom i Gimo och Gimo Herrgård. En väldigt vacker plats. Kungen och Silvia ska ha varit mycket här innan de gifte sig. Vi fick ett väldigt stort rum, det största jag bott i. Toalett med bubbelbadkar och dusch. När vi kom dit och hade installerat oss på rummet så gick vi en promenad i de vackra omgivningarna. Det var otroligt vackert. Efter det så gick vi till Sjöstugan där vi badade bubbelbad och badtunna utomhus med en vacker sjöutsikt. Vi satt där tills kroppen såg ut som ett russin men skönt var det. Vi duschade och gjorde oss klara för middag.

Vi skulle äta en tvårättersmiddag som bestod av en rödbetscarrpaccio med fetaost, äppel- och scharlottenlöksvinigrette samt karamelliserade pecannötter. Carrpaccion var mycket välbalanserad i smakerna, en toppen förrätt. Den ville man ha mer av. Mm…

Sedan följde en varmrätt som skulle vara lammracks med timjansås och potatispuré. Som ni ser så finns ingen potatispuré utan en potatiskaka som dessutom var bränd. Lammet låg på en bädd av bönor. Den här presentationen är nog en av de sämsta jag har blivit serverad. Smaken på lammet var god även om de var välstekta. Varmrätten var en besvikelse. Vi beslöt oss efter det här att lägga till en efterrätt på vår meny.

En chokladgateau med hallonsorbet och vit chokladgel. Även här blev man lite orolig då desserten inte stämde med vad menyn sa. Men det här var en riktigt god dessert. En härligt god, fyllig och krämig chokladkaka som serverades med en sorbet. Det var inte hallon mer skogsbärssorbet men den var mycket bärig och god. De rostade mandlarna och de färska bären var mycket goda tillsammans med den krämiga kaka. Den här desserten får ett toppbetyg!