Kutens bensin och Eva Dahlgren på Fårö

Kutens bensin var verkligen en upplevelse både för öga och gom och då menar jag inte bara crepsen ,miljön var mycket speciell. Vi satt ute och åt bland bilvrak och gamla kylskåp. Jag valde en crepe med salmbärssylt, saffransglass, grädde och flagad mandel. Jag rekommenderar verkligen ett besök här om ni är på Fårö. Konserten med Eva Dahlgren var väldigt bra. Lite synd att hennes texter drunknade i musiken  lite för ofta. Hon känns lugn och trygg på scenen. Det känns som mellansnacket är väldigt spontant och närvarande. 

Annons

Torsdagens Peace and love

Igår var det tjejernas kväll. Vi såg The Sounds, Maia Hirasawa, Frida Hyvännen, Miriam Bryant och Lisa Myskovsky. Härliga konserter, bästa mellansnacket stod Frida för och allra bästa konserterna stod The sounds och Maia Hirasawa för. Synd att inte så många hittade till Maia Hirasawas konsert- där missade ni verkligen något! Fetsivalen är mycket bra ska man nämna något som är mindre bra så är det att vi fick gå från varje konsert för att inte missa nästa. Det blev att man såg sista halvtimmen av konserterna.

Nu blir det Peace and Love

Trevlig kväll till er alla!

Phantom of the opera

Äntligen var det dags för Phantom of the opera på Cirkus i Stockholm. Den var otroligt bra. Det bästa jag sett på länge. Scenen, musiken, ensemblen men framför allt Peter Jöback och Emmi Christensson var helt suveräna. Jag är så glad och lycklig att jag fått möjlighet att se den här musikalen igen. Jag såg den med Mikael Samuelsson för många år sedan. Jag tror det här är den absolut bästa musikalen!

Det nya året 2017

Vi började det nya året med en vegetarisk linsgryta. Det kändes som en bra start på det nya året. Sedan slappade jag hela dagen i pyjamas. Vilade och läste så skönt. Särskilt som vi hämtade tonårssöner och deras kompisar från nyårsfester från kl 02.00-02.45. Men vi skjutsar och hämtar hellre än att de ska gå hem mitt i nätterna. På seneftermiddagen gjorde jag och min man oss klara för att utnyttja min mans julklapp. Nyårskonsert I Kristinehallen med Dalasinfoniettan, Hanna Husar och Lars Karlin. Det var en mycket bra konsert, de tre sista numren efter paus och extranumret var otroligt bra. Vilka proffs! Det var en mycket trevlig kväll som avslutades i soffan med Stjärnorna på slottet, Dehlis vackraste händer och Agnetas nyårskarameller. En härlig första dag 2017. Jag skriver in receptet på linsgrytan och nyårsfirandet senare.

 

Helgen i bilder

Den här helgen började med att Lilla A hade beställt Tacos med kyckling (receptet finns på bloggen).

Sedan hade min man bokat biljetter till Star Wars (The force awakens) filmen. Det var inte så många besökare i fredags men många kanske drar sig för att åka iväg i kylan. Filmen var helt ok. Jag ger den tre AAA:n av fem. Den är underhållande och naturligtvis action. Handlingen utspelar sig 30 år framåt i tiden från den senaste filmen. Vi återser Han Solo, Chewbacca, Leia, C- 3PO och R2-D2. Men vi får även möta charmiga och intressanta nykomlingar som BB-8, Rey och Finn.

På lördagen gjorde jag lite plockmat innan maten, det var uppskattat.

Jag hade köpt en rökt makrill (den var supergod), smörgåsmat; kalkon, skinka, oliver, tre spanska ostar, fetaost och crostini naturell. Sedan gjorde jag en egen olivröra som är väldigt god på crostini. Det receptet har jag fått av min kusins fru.

Fransk olivpuré

Du behöver:

0,5 citron

1 msk kapris

0,5 dl rapsolja

peppar

persilja

salt

3 sardellfiléer

300 g svarta oliver, urkärnade

1 vitlöksklyfta

Gör så här:

Pressa vitlök.

Kör alla ingredienser i en matberedare.

Smaka av och lägg upp.

Efter det åkte vi till New York och Metropolitan för att se Pärlfiskarna. Ja, (I wish) vi åkte till Säter och såg den live-streamade föreställningen. Som ni ser så hade vi inte så många framför oss, vi satt på rad 7. Men bakom oss var det fullt så salongen var halvfull. Pärlfiskarna får tre AAA av mig. Jag tyckte framförallt om ensemblescenerna med alla stämmor. Det var vackert. Akt tre var riktigt bra.  Det är kul att det finns sådana här möjligheter i Dalarna.

Söndagen började med frukost. Jag var så hungrig och längtade efter mannagrynsgröt så det fick det bli. Mannagrynsgröt med blåbär och mjölk, ägg och juice.

Äntligen var det bara -9 så man kunde gå ut och gå en promenad och få lite solljus på sig. Nu ska jag fortsätta söndagen med städning och jag ska göra en namnsdagskaka för senare ska vi äta och fira en namnsdag. Vad ska ni göra idag?

 

 

Nyårskonsert med Dalasinfoniettan

Igår var vi som sagt på Dalasinfoniettans nyårskonsert med Rickard Söderberg och Matilda Paulsson, det var riktigt bra. Joakim Unander var dirigent. Det bjöds på en blandad konsert, Mozart, Bizet, Wagner, Nordqvist, Arien, och Bernstein för att nämna några. En mycket proffsig och trygg konsert. Sångerna är otroligt bra framförda, jag fick rysningar på hela kroppen hela tiden och det är inte ofta jag får det. Pratet mellan sångerna kändes proffsiga, roliga och utstrålade trygghet.
  .

I pausen hade vi beställt en skaldjurstallrik. Det var en mycket fräsch och bra blandning på tallriken. Allt smakade väldigt gott. Om jag ska nämna något så hade jag gärna tagit lite mindre lax. Väldigt trevligt att få äta lite i pausen.

Om du har möjlighet tycker jag att du ska försöka se den här konserten. De spelar idag i Siljansnäs kyrka. Den 4 januari i Säters kyrka och den 5 januari i Cassels, Grängesberg. Jag tycker att det är väldigt viktigt att värna det lokala och att vi har en sådan fantastisk orkester som Dalasinfoniettan. Det här är friskvård!! Du kanske inte vanligtvis lyssnar på den här musiken men jag tror på att utmana sig själv. Kanske är 2016 det år du ska börja utmana din musik-, film-, dans-smak……

Nyårsdagen

23 december 2015

1 januari 2016

Nyårsdagen har börjat bra. Jag vaknade gjorde lunch,

har städat och plockat lite. Jag tog årets första långpromenad

och nu ska jag göra mig i ordning för att åka till Falun på Nyårskonsert

med skaldjurstallrik i pausen. (Denna biljett fick min man i julklapp, ja

jag såg till att köpa två så jag också får följa, ska bli så trevligt)

Julbord med julshow i Säter

Ikväll har jag och min man varit för att titta på mamma och vänner som är med i julshowen i Säter.

Det blev en helt underbar kväll och just en sådan paus som jag behövde från allt julstök. För idag har jag tvättat, julpyntat och rullat 2 kg köttbullar. Så jag var trött och stressad när vi åkte iväg men jag hann lugna mig lite innan vi kom fram.

Julshowen innehöll allt, finstämd sång, Lucia, sketcher, ”lite poppigare” julsånger. Allt i en fin blandning. Tårarna rann nerför mina kinder ett par gånger för att det var så vackert. När min kompis sedan sjöng min absolut bästa julsång All I want for christmas så reste sig håren på hela kroppen- och det kan jag säga det händer inte så ofta. Alla hade vackra kläder och mycket bra rekvisita.

Maten var också väldigt god. Jag kommer att minnas allra bäst omeletten med grönkål och västerbottensost- den ska jag göra på mitt julbord. Inkokt lax i apelsin och till det en tomat och saffranspesto- jag säger bara mmm…. Tomatsillen var väldigt god. Vintersalladen var också otroligt god med apelsin, rödbetor, brysselkål, grönkål, valnötter mm..den ska jag nog också försöka återskapa. Skivade ägg med en räkröra. Fikonmarmelad kokt i vin till dessertosten var även den väldigt god. Ja kort sagt en mycket, mycket härlig och trevlig kväll. Inte nog med det vi fick sitta bredvid 85- åriga Snurran och hennes man Gerard som underhöll oss under hela middagen. Gerard återgav sina dikter han skrivit- mycket vackra och Snurran pratade med oss om maten och showen. Sedan tog hon kort med sin Iphone. Tänk om man fick vara sådär när man är 85!

Nu är det dax!

Nu är det dax för julmusik. Idag när jag lagade mat lyssnade jag först på kvällspasset sedan kände jag att det var dags för julmusik. Jag loggade in på Spotify och sökte på Christmas. Jag hittade då Francesca Battistellis julskiva. Den kommer definitivt att spelas ända fram till jul.

Här har ni en länk som ni kan gå in på för att lyssna. http://www.youtube.com/watch?v=WmPcMJrTL3Q