Saffranskladdkaka med rårörda lingon
Du behöver:
100 g smör
1/2 g saffran
100g vit choklad
2 ägg
1 1/2 dl socker
2 dl vetemjöl
Smör till formen
Lingon, socker eller hallon
Gör så här:
Sätt ugnen på175 grader
Smörj en form ca 23-24 cm
Smält smöret, rör ner saffran och vit choklad. Rör tills allt smält.
Blanda ägg och socker i en skål.
Rör ner i smörblandningen och vänd ner mjölet. Häll smeten i formen.
Grädda i ca 15- 20 minuter beroende på ugn.
Låt svalna på galler.
Den kalla kakan serveras med rårörda lingon eller hallon.
Köttbullar med mos till lunch
Kommentera