Här är en av mina favoritfrukostar just nu:
Overnight Oats
Du behöver:
1 dl havregryn (jag använder glutenfria havregryn)
1 dl havremjölk
1/2 msk chiafrön
1 msk havremjölk
1 näve hallon
Gör så här:
Blanda allt i en burk med lock. Sätt på locket och sätt in den i kylen över natten.
Om du vill lägga till chiafrön så ökar du havremjölken med 1 msk. Om du använder hallon som inte är svenska behöver du koka dem först. Jag har sån´tur att jag plockade svenska hallon som jag fryst in. Den här frukosten är vansinnigt god! Jag älskar den.
Frukostsmoothie
Här är en annan frukost som jag gillar.
Du behöver:
2 dl tärnad mango eller ananas
3/4 dl lätt kesella (yoghurt eller vad du vill)
1/2 msk nyponskalsmjöl
1/2 krm vaniljpulver
1 tsk chiafrön
1 1/2 dl mellanmjölk eller havremjölk (det som passar dig)
3 dadlar
ca 200 kcal/port
Gör så här:
Jag brukar röra ihop mjölken och nyponskalsmjölet först. Blanda sedan alla ingredienser i en blender. Häll upp i en termosflaska. Bara att ta med frukosten i bilen eller till jobbet.
Kommentera