Rödbetsbiff med råris

17 Jan

Ikväll blev det rödbetsbiffar, råris, creme fraichesås, salladsblad och riven kålrabbi.

Du behöver:

800 g finrivna rödbetor

1 hackad gul lök

2 ägg

5 msk mjöl

1 tsk salt

Gör så här:

Blanda alla ingredienser i en bunke.

Forma biffar och lägg i stekpannan.

Stek i 2 minuter på varje sida. Lägg sedan biffarna i en ugnsform. Låt biffarna stå i ugnen på 175 grader i 10 minuter.

Koka råris och gör i ordning salladen.

Creme fraiche såsen

Du behöver:

2 dl creme fraiche

200 g Philadephiaost

1 pressad vitlöksklyfta

2 msk flytande honung

Gör så här:

Blanda alla ingredienser och smaka av.

Nu ska jag titta på Sveriges mästerkock.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Prestationsprinsen

Om barn & unga som tänker, känner och gör "annorlunda". Om skolfrånvaro, hemmasittare, stress och psykisk ohälsa. Och inte minst, den fantastiska Prestationsprinsen.

MADE BY MARY

A topnotch WordPress.com site

inte fan gör det det

Alla säger:det ordnar sig....inte fan gör det det..

Orsakullan som blev mamma vid 20 - Dalaliv, finporslin & pudelliv!

En blogg om dalaliv, familjeliv, porslin, pudel & folkdräkt.

UnderbaraClara

A topnotch WordPress.com site

%d bloggare gillar detta: