Fars dag

12 Nov

Vi firade fars dag med en middag i stugan. Lax och potatis. Till efterrätt en kladdkaka. Jag provade en ny som gjorde succé. Receptet är från köket.se

Du behöver:

100 g smör

1 1/2 dl strösocker jag tog lite mindre

1 dl brunt farinsocker strö

1 krm äkta vaniljpulver

2 ägg

1 1/2 dl vetemjöl

0,5 dl kakao

2 1/2 dl vispgrädde

1/2 burk dulce de leche (397 g) spara resten till garnering, om man vill

1 tsk agar agar

2  askar physalis

1 msk brunt farinsocker strö

3 dl vispad grädde

Gör så här:

ugn 200 grader

Smält smöret i en kastrull och häll över i en bunke.

Tillsätt socker, farinsocker, vaniljpulver, ägg, vetemjöl och kakao.

Blanda ihop till en jämn smet.

Täck botten av formen med bakplåtspapper.

Häll upp smeten i formen och grädda i 11 minuter (min ugn) kan behöva gräddas längre i en annan ugn.

Låt svalna och ställ i kylskåpet.

Häll grädde, vispgrädde och agar agar pulver i en kastrull.

Koka upp under omrörning 5-10 min. Jag fick sila blandningen eftersom en del av agar agar pulvret inte smälte. Det kan vara olika på olika sorter.

Häll pannacottan över kladdkakan i formen och ställ tillbaka i kylskåpet över natten.

Promenad i omgivningarna.

Isa fick springa löst på gården en stund, hon älskade det! När vi kom hem så frågade Lilla A om han fick rensa i sin garderob. Ja! Äntligen som jag har väntat på den dagen. Jag gav honom fyra kassar, en till kusinerna, en till Emmaus, en till trasiga kläder, en till kläder med namntryck på.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Prestationsprinsen

Om barn & unga som tänker, känner och gör "annorlunda". Om skolfrånvaro, hemmasittare, stress och psykisk ohälsa. Och inte minst, den fantastiska Prestationsprinsen.

MADE BY MARY

A topnotch WordPress.com site

inte fan gör det det

Alla säger:det ordnar sig....inte fan gör det det..

Orsakullan som blev mamma vid 20 - Dalaliv, finporslin & pudelliv!

En blogg om dalaliv, familjeliv, porslin, pudel & folkdräkt.

UnderbaraClara

A topnotch WordPress.com site

%d bloggare gillar detta: