Juldessert 2016 Saffransglass med mango och hallon

29 Dec

dsc_0303

Jag ville ha glass till dessert i år och gärna med saffran och kondenserad mjölk.

Jag gjorde två sorters glass.

Saffransglass med hallon

Du behöver

5 dl vispgrädde

1 burk sötad kondenserad mjölk

1 kuvert saffran 0,5 g

2 dl frysta hallon

Gör så här:

Vispa grädden pösigt. Blanda i saffran och kondenserad mjölk. Vispa blandningen ganska fast.

Rör ner hallonen .

Häll i en form eller gammal glassburk.

Frys över natten.

Saffransglass med mango

Du behöver:

5 dl vispgrädde

1 burk kondenserad mjölk

1 kuvert saffran

1 msk vaniljsocker

3 dl fryst mango

Gör så här:

Tina mangon eller tina den i micron.

Vispa grädden.

Blanda i kondenserad mjölk, saffran och vaniljsocker medan du vispar.

Mixa mangon och tillsätt den i smeten.

Häll smeten i en form eller glassburk.

Frys över natten.

Jag serverade glassen med smulade pepparkakor och en fudgesås. Fudgesåsen tog över så den goda saffransglassen smakade inget så därför tar jag inte med receptet. Den här glassen ska ätas bara som den är, möjligen med lite pepparkaksmulor till.

Jag tycker saffransglassen med mango blev den bästa glassen men jag gjorde med hallon för Lilla A tycker inte om mango.

 

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Prestationsprinsen

Om barn & unga som tänker, känner och gör "annorlunda". Om skolfrånvaro, hemmasittare, stress och psykisk ohälsa. Och inte minst, den fantastiska Prestationsprinsen.

MADE BY MARY

A topnotch WordPress.com site

inte fan gör det det

Alla säger:det ordnar sig....inte fan gör det det..

Orsakullan som blev mamma vid 20 - Dalaliv, finporslin & pudelliv!

En blogg om dalaliv, familjeliv, porslin, pudel & folkdräkt.

UnderbaraClara

A topnotch WordPress.com site

%d bloggare gillar detta: