Skolavslutningen på jobbet firades med en jordgubbstårta.
På kvällen kopplade jag av med kakbak. Chokladsnitten finns på bloggen.
Kolasnitt
Du behöver;
200 g smör
1 1/2 dl socker
1 msk ljus sirap
1 1/2 msk vaniljsocker
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Gör så här:
Rör smör, socker och sirap poröst. Tillsätt vaniljsocker, vetemjöl och bakpulver. Rör degen slät. Ta upp degen och dela den i fyra delar. Rulla ut dessa plåtlånga och lägg dem på bakpappersklädd plåt. Grädda längderna i mitten av ugnen i 175 grader i ca 15 min. Låt dem svalna något och skär upp dem i sneda snittar.
Kommentera