Valborgsmiddag

Igår tillagade jag en laxsida, potatis, grönsaker och en gräddfilssås.

Laxen saltade och pepprade jag sedan in i ugn på 175 grader.

Koka potatis och skär grönsaker.

Gräddfilssås:

3dl gräddfil laktosfri 10%

1-2 pressade vitlöksklyftor

En dillvippa som du hackar.

Smaka av med salt och peppar.