Smörgåstårta och räksallad

27 Mar

DSC_0047

Smörgåstårta ca 8 pers.

Du behöver:

1 pkt Polarkakor, de är mjölkfria (6 st halvmånar)

3 dl grädde (laktosfri)

1 dl majonnäs

1 pkt djupfryst dill, à 35 g

2 burkar tonfisk i vatten, à 185 g varav 150 g tonfisk

Gör så här:

Vispa grädden, ej för hårt.

Tillsätt majonnäs, dill och tonfisk.

Blanda med vispen till en jämn smet.

Lägg två polarkakor på ett fat, fördela 1/3 av smeten på brödkakorna.

Lägg två polarkakor ovanpå, vrid dem lite, fördela 1/3 av smeten.

Gör likadant med det översta lagret.

Garnera med räkor, ägg, tomat och gurka.

Servera smörgåstårtan, gärna med en skål extra räkor.

 

DSC_0054

Eftersom det var gluten i brödet så serverade jag även en räksallad till min bror.

Du behöver:  blandad sallad, gurka, tomat, ägg, avokado och räkor.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Prestationsprinsen

Om barn & unga som tänker, känner och gör "annorlunda". Om skolfrånvaro, hemmasittare, stress och psykisk ohälsa. Och inte minst, den fantastiska Prestationsprinsen.

MADE BY MARY

A topnotch WordPress.com site

inte fan gör det det

Alla säger:det ordnar sig....inte fan gör det det..

Orsakullan som blev mamma vid 20 - Dalaliv, finporslin & pudelliv!

En blogg om dalaliv, familjeliv, porslin, pudel & folkdräkt.

UnderbaraClara

A topnotch WordPress.com site

%d bloggare gillar detta: