Blev något konstigt med inlägget, men här kommer det.
Igår åkte jag, min man, mamma och min bror på konstrunda i Gagnef. Vi var till Gagnefs fotoklubb, vävstugan, Christina Warg och Perjons-gården. Mycket sevärd och intressant konst.
När vi kom hem gräddade vi våfflor.
Frasvåfflor utan grädde, 6-8 laggar
Du behöver:
4 dl mjölk
1 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl
100 g smält smör eller 1 dl rapsolja
Gör så här:
Blanda vetemjöl, bakpulver och hälften av mjölken till en jämn smet.
Tillsätt resten av mjölken och matfettet. Grädda!
Glutenfria våfflor
Du behöver:
3 dl glutenfritt mjöl
2 dl kallt vatten
3 dl laktosfri grädde
2 msk smält smör (laktosfritt)
Gör så här:
Blanda mjöl och vatten till en jämn smet.
Vispa grädden tjock.
Tillsätt grädden och det avsvalnade fettet till smeten.
Hetta upp våffeljärnet, pensla laggen, grädda!
Kommentera