Antipasti

30 Jan

img_0094

Jag är helt inne på antipasti just nu. Jag köpte Zetas crème paprika och crème kronärtskockor till det köpte jag grekiskt lantbröd och crostini. Dessa röror är helt ok. Jag gillar den med kronärtskocka och varmrökt lax allra bäst.

img_0099

Jag gjorde en tomatsallad med fetaost, skivade oliver, en dressing på olja, vinäger, salt och peppar. Jag hade även köpt dippknäcke.

Här kommer recept på en vit bönröra som är god på crostini, dipp till grönsaker eller färsbiffar.

Vit bönröra (Glutenfritt, laktosfritt)

6 bufféportioner

Du behöver:

1 förp. stora vita bönor (à 400 g)

1 riven vitlöksklyfta

1/2 msk finrivet citronskal

1 msk färskpressad citronjuice

3-4 droppar tabasco (grön eller röd)

3 msk rapsolja

2 krm salt

1 krm peppar

Gör så här:

Lägg allt i en matberedare och mixa. Smaka av. Klart!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Prestationsprinsen

Om barn & unga som tänker, känner och gör "annorlunda". Om skolfrånvaro, hemmasittare, stress och psykisk ohälsa. Och inte minst, den fantastiska Prestationsprinsen.

MADE BY MARY

A topnotch WordPress.com site

inte fan gör det det

Alla säger:det ordnar sig....inte fan gör det det..

Orsakullan som blev mamma vid 20 - Dalaliv, finporslin & pudelliv!

En blogg om dalaliv, familjeliv, porslin, pudel & folkdräkt.

UnderbaraClara

A topnotch WordPress.com site

%d bloggare gillar detta: