Tacos

23 Jul

IMG_2345

Det här receptet gillar jag, det är ett recept

från viktväktarna för 4 pers. 6 points

Du behöver:

1 gul lök

1 vitlöksklyfta

1 grön paprika

1 röd paprika

2 tsk olja

1/2 tsk cayennepeppar

200 g nötfärs max 10%

1 msk tomatpuré

1 dl vatten

4 tacoskal

50 g riven ost max 17%

Salt och nymald svartpeppar

Grönsallad, (gurka, tomat, guacamole, majs om man vill)

Gör så här:

Fräs lök, vitlök och paprika i olja.

Strö på cayennepeppar. Öka värmen och smula i köttfärsen.

Bryn den under omrörning så den blir grynig.

Blanda i tomatpuré, vatten, salt och peppar. Sänk värmen och låt allt koka i 10-12 min.

Skeda upp köttfärsen i skalen och strö på ost. Servera med krispig grönsallad.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Prestationsprinsen

Om barn & unga som tänker, känner och gör "annorlunda". Om skolfrånvaro, hemmasittare, stress och psykisk ohälsa. Och inte minst, den fantastiska Prestationsprinsen.

MADE BY MARY

A topnotch WordPress.com site

inte fan gör det det

Alla säger:det ordnar sig....inte fan gör det det..

Orsakullan som blev mamma vid 20 - Dalaliv, finporslin & pudelliv!

En blogg om dalaliv, familjeliv, porslin, pudel & folkdräkt.

UnderbaraClara

A topnotch WordPress.com site

%d bloggare gillar detta: