I morse gjorde jag scones till frukosten och
använde jordgubbscurden som jag gjorde
tidigare, gu´så gott det blev.
Scones
Du behöver:
8 dl mjöl
1 tsk salt
4 tsk bakpulver
(jag tillsatte lite socker)
100g smör
3 dl mjölk eller fil.
Blanda alla ingredienser utom mjölk/fil.
När du fått en grynig massa tillsätt mjölk/fil.
Blanda snabbt till en deg.
Dela i fyra delar. Tryck med mjölade händer ut
till ca 15 cm i diameter. Grädda i 10 min i 225 grader.
Ät med smör och ost, jordgubbscurd.
ann ett ett 
Kommentera