Studentbuffé

16 Jun

DSC_0287

Vattenmelon och fetaost, den gick åt.

Grönsallad, sallad, paprika, majs och gurka.

DSC_0288

Hästkorv, Brieost enkelt och gott.

Lax, köpte färsk lax på ca 1,5 kg som jag

fryste in. Tinade och la på en plåt saltade

och pepprade, in i ugnen i ca 15 min.

Jag gjorde även kycklingben i ugn.

Receptet kommer från http://www.alltommat.se och är på kycklingvingar men jag använde kycklingben.

Kycklingvingar

8 pers på buffé

Du behöver:

800 g kycklingvingar

50 g smör

1 dl soja, japansk

0,5 dl sweet chilisås

0,5 tsk salt

0,5 tsk strösocker

Garnering

Oregano

Gör så här:

Sätt ugnen på 150 grader.

Smält smöret och tillsätt soja och sweet chilisås.

Krydda med socker och salt.

Lägg kycklingen i en ugnssäker form och häll över marinaden.

Tillaga mitt i ugnen i ca 45 min.

Finhacka oreganon och strö den över kycklingen.

Jag gjorde kycklingen på kvällen dagen innan och så värmde jag på kycklingen innan servering.

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Prestationsprinsen

Om barn & unga som tänker, känner och gör "annorlunda". Om skolfrånvaro, hemmasittare, stress och psykisk ohälsa. Och inte minst, den fantastiska Prestationsprinsen.

MADE BY MARY

A topnotch WordPress.com site

inte fan gör det det

Alla säger:det ordnar sig....inte fan gör det det..

Orsakullan som blev mamma vid 20 - Dalaliv, finporslin & pudelliv!

En blogg om dalaliv, familjeliv, porslin, pudel & folkdräkt.

UnderbaraClara

A topnotch WordPress.com site

%d bloggare gillar detta: