Studentbuffé

16 Jun

DSC_0264

Ostrullar var en idé från pappa som blev

mycket bra. Jag köpte färdigskivad ost

som vi rullade och satte i en tandpetare i.

DSC_0282

Ruccola och blåa vindruvor, mycket gott!

DSC_0277

Pasta sallad, jag gjorde en med lök och

en utan.

Den här salladen gjorde jag lite på känn.

Vi köpte tre förp. av Icas pastafjärilar.

Jag kokade pastan och hade upp i en

stor bunke.

Jag blandade i 2-3 små burkar majs.

1-2 gurkor

1-2 rödlök tunt skivad

2-3 förp körsbärstomater

Jag gjorde en salladsmarinad med rapsolja

och balsamvinäger. (Vi fick mycket pastasallad över)

DSC_0275

Potatissallad

Vi köpte två förpackningar delikatesspotatis à 800g

sedan kompletterade vi med vanlig fast potatis så vi

fick ihop 5 kg potatis.

Men om vi säger att vi gör en potatissallad för ca 6-8 port

så tog vi 800 g potatis

1 rödlök

1 förp eller burk torkade tomater

Jag kokade potatisen och lät den svalna.

Sedan blandade vi i tomater och rödlök (gjorde en lökfri variant också)

Till salladen gjorde jag en dressing:

1 1/2 msk vitvinsvinäger

2 msk honung

1/2 dl söt senap

1/2 dl solrosolja

3 msk finhackad dill.

Blanda och häll över potatissalladen, blanda, låt stå svalt.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Prestationsprinsen

Om barn & unga som tänker, känner och gör "annorlunda". Om skolfrånvaro, hemmasittare, stress och psykisk ohälsa. Och inte minst, den fantastiska Prestationsprinsen.

MADE BY MARY

A topnotch WordPress.com site

inte fan gör det det

Alla säger:det ordnar sig....inte fan gör det det..

Orsakullan som blev mamma vid 20 - Dalaliv, finporslin & pudelliv!

En blogg om dalaliv, familjeliv, porslin, pudel & folkdräkt.

UnderbaraClara

A topnotch WordPress.com site

%d bloggare gillar detta: