Idag har vi varit på fotbollsmatch. Efter det åkte jag på teaterrep. Tog sällskap hem på cykel med en kompis och hon var bjuden på tre rätters middag med Eurovision. Det lät så himla mysigt så jag åkte hem och gjorde en handlingslista för att göra en trerätters.
Det blev räkor som jag hade hemma som jag blandade med creme fraiche, majonäs, dill, salt och peppar.
Jag rostade bröd som jag skar bort kanterna på och skar i trekanter. Garnerade med fler räkor och citron.
Till varmrätt köpte jag en färdig botten med tomatsås. Vi hade rester av köttfärssås hemma som pålägg.
Till efterrätt slängde jag ihop vispad grädde, skivad banan, skivade jordgubbar, chokladsås och maränger som jag varvade i en skål. Fick 9 av 10 i betyg av barnen. Nu ska vi se på Eurovisionen ja, jag ska i alla fall försöka orka se till bidrag nr 12 …….zzz
ann ett ett 
Kommentera