Här kommer receptet på vaniljsås. Det kom inte med igår. Varsågoda!
1 ägg
2 msk socker
2 tsk potatismjöl
2 dl mjölk
2 dl grädde
2 msk vaniljsocker
Blanda allt utom vaniljsockret i en kastrull.
Sjud på svag värme tills såsen tjocknat,
vispa hela tiden. Använd inte stålvisp!
Häll upp såsen och vispa i den då och då
tills den svalnat. Smaksätt med vaniljsocker.
Om man vill kan man blanda den med vispad
grädde vid serveringen. Men det gjorde inte jag.
Passar till pajer och fruktefterrätter.
ann ett ett 
Kommentera